Restaurantes donde comer en Amman Jordania

Amman, la capital de Jordania, es una ciudad llena de vida y cultura, en la que se respira la esencia del Oriente Medio y donde se pueden degustar algunos de los platos más deliciosos de la región. Si estás planeando un viaje a Amman, seguramente estés interesado en conocer algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, donde podrás disfrutar de la gastronomía jordana en todo su esplendor. A continuación, te presentamos una pequeña guía con algunos de los mejores restaurantes donde comer en Amman, Jordania.

Salón Haret Jdoudna

Este restaurante, situado en una casa tradicional de la medina, es un lugar perfecto para degustar los platos más típicos de la comida jordana en un ambiente acogedor y con un servicio excepcional. Además, el Salón Haret Jdoudna ofrece espectáculos de música y danza en vivo, que completan una experiencia gastronómica única. Entre los platos más destacados de su carta, podemos encontrar el arroz con cordero y frutos secos, el shakshuka (huevos con tomate y especias) y el fattoush (ensalada de hierbas frescas y pan).

Sufra

Sufra es uno de los restaurantes más populares de Amman, gracias a su cocina de alta calidad y a un ambiente moderno y sofisticado. Su carta está inspirada en la cocina tradicional jordana y levantina, pero con un toque de originalidad y creatividad que lo hacen único. Aquí podemos encontrar platos como el mansaf de cordero (un plato nacional a base de arroz y carne de cordero), el mezze (una selección de aperitivos fríos y calientes) y el musakhan (pollo con cebolla caramelizada y especias). Además, dispone de una amplia variedad de bebidas y cócteles.

Beit Sitti

Beit Sitti es un restaurante peculiar, ya que ofrece la posibilidad de cocinar nuestros propios platos con la ayuda de un chef profesional. El restaurante está situado en una villa de principios del siglo XX y se encuentra decorado como una antigua casa jordana. Su nombre, «Beit Sitti», significa «la casa de mi abuela» en árabe, lo que hace referencia a la cocina tradicional jordana que se aprende en casa con nuestras abuelas. Algunos de sus platos más destacados son el makloubeh (un plato de arroz con carne y verduras), el maqluba (un guiso de berenjenas, carne y arroz) y el knafeh (un postre típico a base de queso y pasta de sémola).

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Precios

Los precios de estos restaurantes pueden variar dependiendo de la ubicación, el servicio y la calidad de los alimentos. En general, los precios de la comida jordana son asequibles en comparación con los de otros países de la región. En el caso de Salón Haret Jdoudna, el precio medio por plato ronda los 15 dinares jordanos (unos 20 dólares). En Sufra, el precio medio por plato es de unos 12 dinares jordanos (16 dólares) y en Beit Sitti es de unos 20 dinares jordanos (27 dólares).

Conclusiones

En definitiva, los restaurantes de Amman ofrecen una amplia variedad de opciones para los amantes de la gastronomía jordana y levantina. Si quieres descubrir los sabores y los aromas de esta región, no dudes en visitar algunos de los restaurantes más destacados de la ciudad. En Salón Haret Jdoudna, Sufra y Beit Sitti encontrarás platos únicos y una atención excepcional que convertirán tu experiencia gastronómica en una experiencia inolvidable en Amman, Jordania.

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